ワンタンメン｜あたごや食堂

Kazumax G

6年前

この季節なにかと冷たいものが食べたくなる。

ここ、あたごや食堂さんでも冷たいラーメンをやっているのを発見。しかも冷たいワンタンメン！温かい通常のワンタンメンも絶品のあたごやさんの冷やしメニューと聞いたらもう食べずにはいられない。

自家製麺の極太縮れ麺が冷たいスープの中でさらにブリブリの食感になって鎮座。チャーシューは冷たい麺シリーズ用に作られた鳥チャーシュー。スープはお蕎麦やさんのツユのような風味を持つ和風スープ。あたごやさんの温かいラーメンもそういう和風ニュアンスがあるので、まさにその延長線上にある感じ。

スケスケの薄いワンタンを、摘まみ・透かし・愛でて楽しもう！ワンタンがたっぷり入ってて嬉しい。オススメ！